XIV Encontro Nacional de Ensino de Química
FREITAS, C. K. A. ; OLIVEIRA, R. L. S. ; SILVA, L. P. . Alfabetização Científica: Relação entre Ciência e Alimentação. In: XIV Encontro Nacional de Ensino de Química, 2008, Curitiba. XIV ENEQ- Conhecimento Químico: Desafios e Possibilidades da Pesquisa e da Ação Docente, 2008.